Inilah 8 Keajaiban Manfaat Kangkung Bagi Tubuh

Manfaat Kangkung. Saya gak nyangka kalau manfaat kangkung begitu banyak. Yah, Sayuran yang satu ini merupakan sajian yang paling sering disajikan di meja makan. Karena memang kangkung ialah salah satu sayuran yang paling gampang didapat dan harganya boleh dibilang paling murah dari sayur lainnya.

Terdapat dua macam kangkung yaitu kangkung darat (Ipomoea Reptans)dan kangkung air (Ipomoea Aquatica). Kangkung darat mempunyai warna hijau jelas dengan ujung runcing dan warna bunganya putih. Sedangkan kangkung air warna daunnya cenderung hijau agak gelap dengan ujung membulat tumpul sehingga tampak lebih lebar dan warna bunganya cenderung keunguan.

Perbedaannya lagi ialah kalau kangkung darat cara memanennya ialah dengan cara dicabut sedangkan kangkung air dengan cara dipotong.

Di tempat aku khusunya dusun tercinta jenis kangkung yang paling banyak didapat ialah kangkung air. Apalagi pada ketika animo hujan dimana terdapat banyak genangan air, di sungai, di selokan sawah-sawah kangkung mulai tumbuh liar. Entah dulu siapa yang menebar bibitnya. Sehingga masyarakat setempat memanfaatkan kangkung yang tumbuh liar ini untuk dimasak ataupun dijual.

Terdapat aneka macam manfaat kangkung untuk kesehatan alasannya ialah mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh manusia. Adapun kandungan nutrisi kangkung antaralain Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, fosfor, zat besi, serat, selenium, asam amino, dan kalsium.

MANFAAT KANGKUNG UNTUK KESEHATAN

1. Mengobati Anemia

Anemia ialah keadaan ketika jumlah sel darah merah atau jumlah hemoglobin dalam sel darah merah berada di bawah normal. Nah, penyakit ini biasanya akan mengakibatkan tubuh menjadi lemas dan pucat. Bagi anda penderita anemia, sebaiknya banyak-banyak mengkonsumsi sayuran yang murah meriah ini. Karena kangkung kaya akan zat besi yang bermanfaat untuk mengobati anemia. Zat besi merupakan mineral penting yang diperlukan oleh tubuh, terutama oleh sel-sel darah merah untuk pembentukan hemoglobin.

2. Mengurangi kolesterol

Manfaat kangkung yang ini sangat sempurna bagi anda yang ingin menurunkan berat tubuh dan mengurangi kolesterol secara alami.

3. Mengatasi Insomnia

Mungkin ada benarnya kalau makan kangkung suka bikin ngantuk. Hal ini alasannya ialah kangkung juga mengandung unsur sedatif yang sanggup menciptakan orang mengantuk dan tertidur pulas. Mengapa? Karena zat selenium dan zinc yang terkandung dalam sayuran ini sanggup menciptakan syaraf kendur dan rileks. Tentu ini akan sangat bermanfaat bagi anda yang susah tidur (insomnia).

4. Manfaat Kangkung untuk Penyakit kuning

Penderita penyakit kuning biasanya mengalami kondisi tubuh lemas sekali. Bagi anda yang terkena penyakit ini cobalah ambil manfaat kangkung dengan mengkonsumsinya. Karena kangkung telah usang dipakai dalam pengobatan penyakit kuning dan problem hati. Ini dibuktikan dengan adanya sebuah penelitian baha ekstrak tumbuhan ini sanggup menunjukkan dukungan terhadap kerusakan hati alasannya ialah memilki sifat antioksidan.

5. Mengatasi gangguan pencernaan dan sembelit

Serat alami yang dimiliki oleh kangkung sanggup mencegah gangguan pencernaan. Sayur ini sanggup menjadi semacam pencahar bagi anada yang menderita gangguan pencernaan.

6. Anti Diabetes

Jika anda penderita diabetes, maka seringlah mengkonsumsi kankung secara rutin. Ekstak kangkung sanggup memabntu untuk penderita diabetes. Karena zat dalam kangkung sanggup menyerap kelebihan gula dalam darah.

7. Manfaat kangkung untuk ibu hamil dan menyusui

Kangkung kaya akan zat besi, dan zat besi ini sangat diperlukan oleh ibu hamil dan menyusui. Oleh akhirnya sangat disarankan untuk mengkonsumsi sayuran ini.

8. Mencegah kanker

Sayur kangkung mengandung 13 senyawa antioksidan sehingga sangat efektif untuk mencegah penyakit yang berbahaya ini. Sayur ini juga dikatakan sanggup mencegah kanker perut, kanker kulit dan kanker payudara.

Itulah keajaiban dari manfaat kangkung untuk kesehatan. Untuk sehat tidak harus mengluarkan biaya banyak kok, cukup dengan memanfaatkan tumbuhan alami yang ada di sekitar kita. Apalagi bagi anda yang hidup di pedesaan menyerupai aku tentu sangat gampang untuk mendapat materi bahan alami untuk kesehatan kita.

Semoga bermanfaat.

Share :